Essence de Terre

Seasonal Soul

DIE KÜCHE

Saisonal gedacht, auf französischen Techniken aufgebaut und inspiriert von den Küchen, die den Weg des Küchenchefs geprägt haben. Ausgewählte Produkte aus dem Kaiserstuhl und der Region geben der Küche ihre Heimat.

Uhrzeit

Montag

Ruhetag

Dienstag

Ruhetag

Mittwoch

17:00 – 20:30

Donnerstag

17:00 – 20:30

Freitag

12:00 – 20:30

Samstag

12:00 – 20:30

Sonntag

12:00 – 20:30

Ein Abend bei Essence de Terre

Saisonale Küche trifft auf eine Weinauswahl ausschließlich aus Ihringen, ausgewählte Biere aus Freiburg sowie Brände und Liköre aus dem Kaiserstuhl. Ein Abend geprägt von guten Produkten, ehrlichem Handwerk und einer entspannten Atmosphäre.

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